Von einem Fettbrand hat jeder “Gasgriller” schon einmal gehört. Je nachdem was gegrillt wird und wie oft man grillt, kann es zu Fettablagerungen kommen die einen gefährlichen Fettbrand verursachen können. Um die Sicherheit jedes Gasgrills zu verbessern haben wir die Sicherheitsstandards in der Grillbranche erhöht und einen neuen Maßstab erschafft. Die Lösung ist ganz einfach: Eine tiefe Fettauffangwanne in der man das überschüssige Öl mithilfe von Wasser oder Sand binden kann.

Die Ursache für Fettbrand ist ganz einfach und sehr gefährlich: Das herunter tropfende Fett bzw. Fettrückstände aus vorherigen Grillvorgängen werden während des Grillens erhitzt und im schlimmsten Fall verflüssigen und verdampfen sie. Es entsteht ein Brand der sich in wenigen Sekunden drastisch ausbreiten kann. Jetzt gilt: Ruhe bewahren, Gas abdrehen und bei geöffneten Deckel das Fett ausbrennen lassen. Niemals mit Wasser löschen! Bei Bedarf nur mit einer Löschdecke oder nassem Zeitungspapier den Fettbrand löschen.

Um einen Fettbrand vorzubeugen sollte die Fettschublade regelmäßig gereinigt werden. Beim neuen Modul “Fettschublade” kann mit Hilfe von Wasser oder Sand das Fett perfekt gebunden werden und somit eine einfache Reinigung ermöglicht werden.

Die neue Fettschublade gehört zu einem der vielen Module, die man sofort oder nachträglich, zu allen CHEF und ALLROUNDER Gasgrills konfigurieren kann. Die komplett aus Edelstahl gefertigte Schublade lässt sich bequem von vorne mit Hilfe des Teleskopauszugs öffnen. So gibt es keine faulen Ausreden den Grill nicht zu reinigen. Mit einer Tiefe von ca. 45 mm werden heruntertropfende Fette und Öle aufgefangen. Natürlich ist das Befüllen mit Wasser oder feinem Sand empfehlenswert. So bleibt die Wanne sauberer und das Fett gebunden.

Mit den herausziehbaren Griffen kann man die Fettauffangwanne aus der Schublade entnehmen und ganz einfach in der Spülmaschine reinigen.

Übrigens erhöht sich die Arbeitshöhe beim Grillen um 5 cm wenn man die neue Fettschublade einbaut. Noch bequemeres Grillen garantiert!